燃气台湾红豆饼机




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1。取红豆饼专用粉一公斤。2.称取水1000克,放入白糖粉200克,搅拌。3.加入鸡蛋2个在搅拌好的糖水里。4.缓慢放入红豆饼专用粉一包,边放边搅拌。5.加入油20克台湾红豆饼多少钱,搅拌后放置30分钟。最后倒入模具中烤制即可。饼皮调配步骤将原料1混合打至均匀,正宗红豆饼(20张) 将原料2混合过筛,过筛后将原料1加入过筛后的粉,并搅拌均匀;将原料3加入上述粉浆并搅拌至均匀,静置40分钟后即可使用

1.提前一夜泡好红豆,煮熟后压成泥,依据个人口味放适量白糖调味。这个就是馅料。2.将两种面混合在一起加入适量开水,并用筷子搅拌,揉成光洁的面团。

3.将面团切成几个小段,揉压成圆片,像擀饺子皮那样擀皮。

4.把红豆馅放在面皮上车轮饼设备机,尽量保持馅料也成圆团状,然后合上皮。

5.包好之后的面团放入模具中,压成型,摆好。

6.依次做好后,锅内烧开水,将饼放入锅内蒸,开锅蒸七八分钟就好了。

7.真的有水晶一般的感觉!

材料:A、全蛋100克,细砂糖30克,盐2克。B、鲜牛奶100克,水120克。C、面粉220克。D、色拉油30克。做法:1、将A材料混合搅拌充分,略微发白。2、将B的鲜牛奶加入做法1搅拌均匀,再将B材料的水加入搅拌均匀。3、将C材料过筛加入步骤2,顺着一个方向(切记,不可以用电动打蛋器)手工搅拌均匀。再加入D材料,顺着一个方向搅拌均匀4、搅拌均匀后静置一小时即可使用(放冷藏效果更好)。

用机器做:

  材料:饼皮、细砂糖1/2杯、蛋2个、低筋面粉1杯、水120cc、食用油少许、红豆内馅、大红豆1斤、红砂糖10两、水适量。作法:1.将蛋与糖拌打均匀,水与面团混合均匀,再将两者混合,并加入蜂蜜拌匀,即成为面糊。 2.将模型预热,涂抹一层油,倒入8分满的面糊,用刷子在模型中转一圈,让模型壁上也平均沾上面糊,至面糊起泡微干,需准备偶数个备用。3.在一半的饼皮中放入适量的红豆馅,再盖上另一片饼皮,趁热压紧,让周围能够紧密固定,再稍微烘烤一下之后,即可取出趁热食用。4.红豆馅作法—将大红豆泡水一个晚上,洗净后,挑去劣质的红豆,放入锅中加水盖过材料,以中大火煮至沸腾后,改小火煮25分钟,熄火后,放入红砂糖,再盖上锅盖约3分钟即可。备注:若没有模型,可将稍扁的圆罐头两头都去掉成中空,放在不沾锅的平底锅上煎即可。

八宝粥

  原料:

  大米、黑米、糯米、薏米、花生、红豆、莲子、红枣。

  做法:

  1、把所有食材洗净,放入适量开水;

  2、放入电压力锅煮35分钟左右即可。

红枣红豆羹

  1、红豆洗洗,放进锅里,准备开火啦

  2、于是开这小火,煮啊煮啊,这个红豆可真难煮,需要花功夫呢,要看着,不能让它煮干,要是不是去添点水才行;

  3、熬煮一个钟头,开始放红枣,把红枣洗干净就开始下锅啦,哈哈,金丝小枣,没有核子;再煮20分钟,加冰糖即可

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