大孔台湾红豆饼机




我公司成立于2010年01月21日,注册地在武汉市东西湖区东西湖大道6521号阳光都市A栋1单元703室,经营范围是小家电、小设备、保洁技术的相关信息咨询,主要经营鸡蛋汉堡机,红豆饼机、秘制烤肠机、土豆饼机、油烟清洗机等,注册资金50.000000万元。公司坐落于武汉市汉口吴家山一清路阳光都市A—1—703,属咨询、调研行业内的知名民营公司。作为专业的大孔台湾红豆饼机制造(生产)供应商,公司采用优异的网络技术与严谨的管理制度,坚持以“让客户满意,为客户赢利”为服务宗旨,全心全意服务客户。

去年做过多次,不过一直是用微波炉做的,这次我改用了烤箱台湾红豆饼多少钱,口感略有不同,微波炉烤出来的比较松脆,烤箱出来的很松软,这次夹了豆沙馅,还添加了杂粮粉和亚麻籽粉红豆饼,营养更多,口味更丰富,家里人都爱吃,赞不绝口哦!1. 中粉,玉米粉,亚麻籽粉红豆饼,奶粉,黑芝麻杂粮粉,小苏打和泡打粉放一起混合均匀2. 鸡蛋加糖搅匀,加入植物油充分搅拌至乳化3. 蛋液倒入混合好的粉类中,翻拌成面团即可4. 模具刷油

其实要想做出完美的煎饼也有两点要注意:1、在调面糊时,要注意面糊的浓稠度,不要过稀也不能过稠,太稀不容易控制形状,饼皮容易薄脆,太稠则不易熟透车轮饼设备机。面糊的浓稠度和洗发水那样就差不多了,呵呵。2、煎至饼皮时,一定要等油锅加热后再下面糊,一面面糊粘锅,油一定要适量,不能过多,这样会使面糊因吸油过多而难以固定,面糊也会变得厚重,口感也会变得油腻。

如果想有点颜色就用红糖四层总共蒸40分钟左右,每层10分钟左右,蒸到用筷子插进去,拉出来看到筷子还是很爽的话就可以了,刚做好的时候吃有点软,所以放到冰箱里等到够冻,水分有点蒸发所以都好爽口  倒搅拌至均匀的1.5碗生粉糊进已涂油之长/圆盘内,大火热の成型。

7红豆糕糊进盘内,大火热5分钟,将糕盘作180度之位置转移,继用中火(70%火力)热5分钟。

8倒剩下的搅拌至均匀的1.5纸杯的生粉进盘内,大火热の成型。

9搁置待冷后切块

材料

约做4个

鸡蛋1颗,泡打粉1/2小匙,低筋面粉50克,牛奶20克,细砂糖20克,蜂蜜1大匙,红豆馅适量

做法

1.鸡蛋加细砂糖用打蛋器打到泛白蓬松泡沫状(全蛋打发)

2.加入牛奶及蜂蜜搅拌均匀

3.将过筛的泡打粉及低筋面粉加入轻轻搅拌到看不到粉粒

4.平底锅小火加热,用纸巾抹上少许油在锅里,然后用纸巾将多余油擦拭干净

(不可以有一点油滴在锅中,否则煎出来会花花的颜色不均匀)

1.

先制作水油皮:普通面粉100克、水30、食用油30克、绵白糖和成面团。油酥:低筋粉50克与猪油30克揉成面团。(各种面粉的吃水量不一样,可以根据自己面粉适当多放或少放食用油和水)揉好的面团盖上保鲜膜醒20分钟。

2.

将水油皮和油酥分别分成12份。

3.

取一个水油剂子,擀成中间厚外薄的面皮,放上一个油酥,象包包子那样,把油酥包在里边。

4.

包好的剂子,擀成牛舌状。

5.

从一头紧紧卷起。

6.

所有的剂子依次做好,盖上保鲜膜在醒制15分钟。

7.

醒制好的剂子,再重复4-6的步骤擀开-卷起。所有的剂子依次做好,再醒制几分钟。

8.

取一只醒好的剂子,擀成片,包入准备好的豆沙馅,收口朝下摆入烤盘中,轻轻按压,其它依次做好。

9.

把红色食色素用筷子在红豆饼坯子上点上梅花点。

10.

将烤盘放入烤箱的中层,180度上下火烤20分钟即可。

八宝粥

  原料:

  大米、黑米、糯米、薏米、花生、红豆、莲子、红枣。

  做法:

  1、把所有食材洗净,放入适量开水;

  2、放入电压力锅煮35分钟左右即可。

红枣红豆羹

  1、红豆洗洗,放进锅里,准备开火啦

  2、于是开这小火,煮啊煮啊,这个红豆可真难煮,需要花功夫呢,要看着,不能让它煮干,要是不是去添点水才行;

  3、熬煮一个钟头,开始放红枣,把红枣洗干净就开始下锅啦,哈哈,金丝小枣,没有核子;再煮20分钟,加冰糖即可

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