车轮饼机报价




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1 面粉放入适量糖车轮饼机,发酵好22.手上粘大量的干粉台湾红豆饼多少钱,取适量发酵面团33.放在撒了干粉的面板上,用手按平44.蜜豆放在面饼胚上55.包成包子66.上面撒干粉,用擀面杖擀平77.放在抹油的电饼铛上

另取一盆等量的面粉,加入水,食用油,用筷子搅拌  将两份和好的面盖上保鲜膜静置半个小时将醒好的两种面团分成大小相等的份,先揉成条状,在擀平叠放在一起然后卷起来,在擀平再卷起,再擀成圆形。第1一次做看起来好笨挫啊包上准备好的红豆馅然后抹上些食用油静置15分钟电饼铛热了之后倒入些油红豆饼。一点就可以了,面里已经有油了,盖上盖子双面加热

1红豆泡水过一夜。

2先将红豆入锅内用水煮开5-10分钟,然后倒掉第1一轮水;(因为第1一道水会有点苦味)。

3放入高压锅内,加入适量水,末过红豆,中火压30分钟。

4开盖加入适量红糖用大火收掉多余水份。

5再入炒锅内加入适量色拉油或橄榄油不停翻炒车轮饼设备机

6至水份收干成红豆沙即可。

3.放在撒了干粉的面板上,用手按平

4.蜜豆放在面饼胚上

5.包成包子

6.上面撒干粉,用擀面杖擀平

7.放在抹油的电饼铛上

煎熟即可

红豆饼的做法步骤88.用擀面杖擀成牛舌状,越长越好。卷的越多开酥就越多层。

红豆饼的做法步骤99.卷起来。

红豆饼的做法步骤1010.将两头往中间捏合。

红豆饼的做法步骤1111.做好的饼皮盖上保鲜膜醒20分钟。

红豆饼的做法步骤1212.醒好后取一个饼皮擀开,包入红豆馅。

红豆饼的做法步骤1313.翻过来压成饼状。

红豆饼的做法步骤1414.用叉子在表面插上几个小孔。

红豆饼的做法步骤1515.刷上蛋黄。

步骤

1.油皮材料:低粉200克、白砂糖40克、水100克、猪油40克。

2.油酥材料:低粉120克、猪油60克。

3.分别把两种面和好,放在一边松弛半个小时左右。

4.将松弛好的面团各分割成16等份,滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟。

5.拿一个水油皮面团按扁,将一个油酥面团包在里边收口。

6.全部包好后松弛15分钟。

7.取一个面团擀成椭圆形。

8.由上至下卷起,松弛10分钟。

9.面卷旋转90°,竖着对自己,再擀成椭圆形,再卷起,松弛10分钟, 重复以上的操作2

10.将松弛好的面团擀成圆形,包入红豆馅。

11.做成小饼的形状,排入烤盘用手掌轻轻按一下成圆鼓型。

12.在小饼表面刷蛋黄水2次,放入预热200度的烤箱,烤约20-30分钟,表面呈金黄色即可。

1.

先制作水油皮:普通面粉100克、水30、食用油30克、绵白糖和成面团。油酥:低筋粉50克与猪油30克揉成面团。(各种面粉的吃水量不一样,可以根据自己面粉适当多放或少放食用油和水)揉好的面团盖上保鲜膜醒20分钟。

2.

将水油皮和油酥分别分成12份。

3.

取一个水油剂子,擀成中间厚外薄的面皮,放上一个油酥,象包包子那样,把油酥包在里边。

4.

包好的剂子,擀成牛舌状。

5.

从一头紧紧卷起。

6.

所有的剂子依次做好,盖上保鲜膜在醒制15分钟。

7.

醒制好的剂子,再重复4-6的步骤擀开-卷起。所有的剂子依次做好,再醒制几分钟。

8.

取一只醒好的剂子,擀成片,包入准备好的豆沙馅,收口朝下摆入烤盘中,轻轻按压,其它依次做好。

9.

把红色食色素用筷子在红豆饼坯子上点上梅花点。

10.

将烤盘放入烤箱的中层,180度上下火烤20分钟即可。

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