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【大孔台湾红豆饼机有哪些】厂,价格,服务商(电话咨询)

低粉200克(别担心,没有低粉也不要紧,这道点心用普通面粉一样可以制作)、白砂糖40克(白糖的量是很灵活的,根据自己的需要加减即可)、水100克左右、黄油40克(对滴,不是猪油,也不是色拉油,用黄油口感绝佳,如果没有黄油用猪油也可以,色拉油稍差。)油酥:低粉120克、色拉油60克左右(以能和成面团为准,不用猪油一样香酥可口,毫不... 查看更多+
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我公司是座落于湖北武汉的一家具有专业水准,以招商(转让) 大孔台湾红豆饼机为主的制造商。我们主要招商(转让) 鸡蛋汉堡机,红豆饼机、秘制烤肠机、土豆饼机、油烟清洗机等。客户遍及全国二十多个省,市,自治区,基本上已形成完善的市场销售网络。 公司坚持以“技术领先”为向导;以“品质保证,价格合理”为经营方针,做到以诚信为本,通过良好的产品,优质的服务来满足广大客户的要求。在高新技术高速发展的现代化时期,我们愿同广大新老客户携手迎接未来的挑战!

低粉200克(别担心,没有低粉也不要紧,这道点心用普通面粉一样可以制作)、白砂糖40克(白糖的量是很灵活的,根据自己的需要加减即可)、水100克左右、黄油40克(对滴,不是猪油,也不是色拉油,用黄油口感绝佳大孔台湾红豆饼机,如果没有黄油用猪油也可以台湾红豆饼,色拉油稍差。)

油酥:

低粉120克、色拉油60克左右(以能和成面团为准,不用猪油一样香酥可口,毫不逊色)

内馅:

红豆500克(需要浸泡一个晚上的时间,所以做前要提前浸泡,红豆还可以替换成绿豆,制成清热去火的绿豆饼)、白糖适量(还可以加入一些桂花或蜂蜜)

原料编辑面粉1杯、鸡蛋一个、牛奶1杯、红豆沙适量。做法编辑1、和面糊用的原料。 2、将原料调匀成面糊。3、案板上铺上保鲜膜,将红豆沙在保鲜膜上压平并弄成正方形红豆饼。4、加热油锅,将面糊倒入形成圆形,用小火慢煎,两面煎熟。5、将方形的红豆沙放在圆煎饼中央。6、将饼皮的四边往内折,形成正方形,两面煎至金黄车轮饼。7、将煎好的煎饼起锅切块即可。

其实要想做出完美的煎饼也有两点要注意:1、在调面糊时,要注意面糊的浓稠度,不要过稀也不能过稠,太稀不容易控制形状,饼皮容易薄脆,太稠则不易熟透。面糊的浓稠度和洗发水那样就差不多了,呵呵。2、煎至饼皮时,一定要等油锅加热后再下面糊,一面面糊粘锅,油一定要适量,不能过多,这样会使面糊因吸油过多而难以固定,面糊也会变得厚重,口感也会变得油腻。

面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。面粉的成分主要是淀粉和蛋白质(6~13%)和水(12~14%)。面粉和其他谷物最主要的差别在于蛋白质,面粉中的蛋白质主要是麦胶蛋白和麦谷蛋白,当加水后,麦1角蛋白和麦谷蛋白吸水,会形成一个网状结构,正由于这个网状结构,他可以支撑面团,所以面粉可以做面包馒头,烤好后或者蒸出来后能够保持形状。而比如米粉,做出来的汤圆,煮出来就容易塌,撑不住。麦胶和麦谷一个体现面团的延展性一个体现面团的弹性。

红小豆过两遍冷水洗净。

红小豆过两遍冷水洗净。

然后捞出,过两遍冷水,洗去豆子的涩味儿和豆腥味儿。

高压锅里添入足量清水,放入上一步骤的豆子,上汽煮压15分钟后,开锅。软烂的红小豆尽量沥干些,留下煮豆水别扔,少添些红糖,这可是最有营养的东东了。

沥干的红小豆和砂糖一起倒入炒锅,开大火,用炒勺不停翻炒。

要不停翻炒,以免粘锅。

用炒勺划一下,可以留下明显的痕迹,

关火,盛出晾凉备用。

 红豆的功效与作用。

  红豆能够利水除湿,和血排脓,消1肿解1毒,调经通乳,退黄。主1治水1肿脚1气,疮1肿恶血不尽,产后恶露不净,乳汁不通,湿热黄疸,痢疾,痈1肿,肠风脏毒下血等病症。

  红豆能促进心脏血管的活化,利1尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人,常吃红豆可改善这些不适的现象。另外,红豆还有健胃生津、祛湿益1气的作用,是良好的药1用和健康食品。红豆的功效与作用及食用方法红豆更是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆,还有补1血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆,可促进乳汁的分泌。


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